小型实验室薄膜蒸发器适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、医药、化工、生物工程、环保工程及废液回收等行业,具有低温连续蒸发浓缩,传热效率高,物料受热时间短等优点,特别适用于热敏性、粘性、起泡性物料。
薄膜蒸发是对中药提取液的有效浓缩方法,其原理是在减压情况下,使掖体在流动中形成薄膜而蒸发,此时固具有很大的蒸发面,且热传导均匀t没有掖体静压的影响t不但效率高,还能避免药物的过热现象,墙短受热时间
特点:
设备整个加热系统由于蒸汽加热均匀,料液为液膜式流动蒸发,故具有传热效率高,加热时间短等特点。例如热压泵可以重新配置,更节能,更省电,消耗更少蒸汽。
物料沿管内壁压加速蒸发,适合于粘度大的料液蒸发浓缩。
物料成膜在各管内蒸发,料液受热时间极短,因此对食品蒸发浓缩特别有利,能更好地保存食品的营养成分。
蒸发工艺在真空作用下,既能保证物料的卫生要求,又能保证环保要求,同时大大降低蒸发温度,并配以热压泵,再将一部分二次蒸汽吸入热压泵和生蒸汽混合,既可节省生蒸汽,同时由于通过热压泵向受热壳体内喷射蒸汽,蒸汽扩散迅速,料液加热温和,因此适用于热敏感物料的浓缩。
设备适用于发泡物料的蒸发浓缩,因为料液在加热管内成膜蒸发,形成汽液分离,同时在效体底部,大部分料液被抽干,只有一小部分料液与全部二次蒸汽进入分离器强化分离,料液的整个过程不会造成太大冲击,因此避免了泡沫形成。
对于食品蒸发浓缩,设备可以同时工作,物料先经过预热,达到94度以上,保持24秒左右,即进入有效体,物料快速闪蒸,温度瞬间下降。
设备可以配有现场清洁CIP系统,一整套设备都易于操作。
设备不间断地进出物料。
设备可配有自动化系统,实现对进料量、加热温度、出料浓度、清洗等各个环节的自动控制。